Flødepeberrod

¼ l piskefløde
1-2 spsk fintreven peberrod
1 tsk citronsaft

Fløden piskes halvstiv og smages til med peberrod og citronsaft.
Hældes i en form og stilles i fryseren ( -18°) ca. 2 timer. Flødepebberod serveres til vildt, sprængt kød og fjerkræ.

Kilde: Mad fra Brugsen

Skriv et svar